Pemberian Zat Pengatur Tumbuh Alami Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Varietas Lembah Palu
Abstract
This study aimed to determine the effect of source and concentration of natural PGR on growth and yield of shallot Lembah Palu variety and interaction between these factors. This research was conducted from May to August 2019 in Sidera Village, Sigi Biromaru District, Sigi Regency, Central Sulawesi, and used a Randomized Block Design (RBD) with two factors and three replications. The first factor was the different sources of natural PGR (J) consisting of 2 (two) treatments: J1 (coconut water) and J2 (moringa leaf extract). The second factor was the concentration of PGR (K) consisting of 5 (five) levels: K1 (20%), K2 (40%), K3 (60%), K4 (80%), and K5 (100%). Data were analyzed using ANOVA and followed by a DMRT test 5%. The results showed that there was an interaction between the source and concentration of PGR number of tillers at age 45 DAP, the number of tubers per clump, and the fresh weight of tubers per clump. Coconut water with a concentrate of 40% was the treatment that provided the highest result. Source of PGR had a statistically significant effect on fresh and dry leaves at age 15 DAP, total fresh and dry weight at age 15 DAP, and total leaf area per plant at age 15 DAP. Coconut water was the treatment that provided the highest result. The concentration of PGR had a significant effect on fresh leaf weight and total fresh weight per plant at age 25 DAP. Concentrate 20% was the treatment that provided the best result.
References
Abidin, Z. 1994. Dasar-Dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Bandung : Penerbit PT. Angkasa.
Bey, Y., W. Syafii dan Sutrisna. 2006. Pengaruh pemberian giberelin (GA3) dan air kelapa terhadap perkecambahan bahan biji anggrek bulan (Phalaenopsis amabilis BL) secara in vitro. Jurnal Biogenesis. Volume 2, Nomor (2) : 41-46
BPTP Sulteng. 2007. Budidaya Bawang Merah. Palu : BPTP Sulteng.
Djamal, A. 2012. Pembuatan Produk Hormon Tumbuhan Komersial dan Pemanfaatan Hormon untuk Berbagai Tujuan. Melalui http://www.jasakonsultan.com/pembuatan-product-hormon-tumbuhankomersial-dan-pemanfaatan-hormon-untuk-berbagai-tujuan. [29 Maret 2019].
Elisabeth, D.W., M. Santosa, N. Herlina. 2013. Pengaruh Pemberian Berbagai Komposisi Bahan Organik pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Produksi Tanaman, Vol. 1, No. 3, Juli-2013
Fahmi, Z.I. 2014. Kajian Pengaruh Pemberian Sitokinin terhadap Pertumbuhan Tanaman. Surabaya : Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan Surabaya.
Foidl, N., Makkar, dan K. Becker. 2001. The Potential of Moringaoleifera for Agricultural and Industrial Uses In: What development potential for Moringa products? October 20th - November 2nd 2001. Dar Es Salaam. Melalui https://miracletrees.org/moringa-doc/the_potential_of_moringa_oleifera_for_agricultural_and_industrial_uses.pdf. [06/04/19]
Fuglie, L.J. 2000. New Uses of Moringa Studied in Nicaragua: ECHO's Technical Network Site-networking global hunger solutions. ECHO Development Notes (EDN). Volume 68, Juni 2000.
George, E.F. dan Sherington, P.D. 1984. Plant Propagation by Tissue Culture. England : Exegetis Limited.
Indriani, B.S., E. Suwarsi, dan KK. Pukan. 2014. Efektivitas Subtitusi Sitokinin dengan Air Kelapa pada Multiplikasi Tunas Krisan Secara In Vitro. Unnes Journal of Life Science. Volume 3 (2)(2014)
Karjadi, A.K. dan A. Buchory. 2008. Pengaruh Auksin dan Sitokinin terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Jaringan Meristem Kentang Kultivar Granola. J. Hort. Vol. 18(4):380-384, 2008.
Kementerian Pertanian. 2011. Deskripsi Bawang Merah Varietas Lembah Palu. Lampiran Keputusan Menteri Pertanian Nomor : 1843/Kpts/SR.120/4/2011 Tanggal : 8 April 2011. Jakarta : Kementerian Pertanian.
Ma Z., L. Gee, A.S.Y. Lee, J.W.H. Yong, S.N. Tan, E.S. Ong. 2008. Simultaneous analysis of different classes of phytohormones in coconut (Cocos nucifera L.) water using high-performance liquid chromatography and liquid chromatography-tandem mass spectrometry after solid-phase extraction. Analytica Chimica Acta. Volume 610(2): 274– 281.
Maskar dan Rahardjo. 2008. Budidaya bawang merah lokal palu. petunjuk teknis teknologi pendukung pengembangan agribisnis di desa P4MI. Palu : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tengah.
Mayura, Yudarfis, H. Idris, dan I. Darwati. 2016. Pengaruh Pemberian Air Kelapa dan Frekuensi Pemberian terhadap Pertumbuhan Benih Cengkeh. Bul. Littro. Volume 27, Nomor 2 Desember 2016.
Moore, T. C. 1979. Biochemistry and Physiology of Plant Hormones. New York, Berlin: Sppringer-Verlag.
Rajiman. 2015. Pengaruh Takaran Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tiga Varietas Bawang Merah. Jurnal Teknologi Informasi Perkembangan Teknologi Terapan Pertanian No. 1 Tahun 2015.
Rajiman. 2018. Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) Alami terhadap Hasil dan Kualitas Bawang Merah. Seminar Nasional Dalam Rangka Dies Natalis UNS Ke 42 Tahun 2018 “Peran Keanekaragaman Hayati untuk Mendukung Indonesia sebagai Lumbung Pangan Dunia.”
Ratnawati, S.I. Saputra, dan S. Yosefa. 2014. Waktu Perendaman Benih dengan Air Kelapa Muda terhadap Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Online. Melalui https://media.neliti.com/media/publications/201097-waktu-perendaman-benih-dengan-air-kelapa.pdf. [08/08/19]
Salisbury, F.B. dan Roos, C.W. 1995. Fisiologi Tumbuhan. Jilid I. Bandung : ITB.
Samadi dan Cahyono. 2005. Bawang Merah : Intensifikasi Usaha Tani. Yogyakarta : Kanisius.
Santoso, B. 2013. Zat Pengatur Tumbuh Dalam Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. Universitas Sam Ratulangi.
Suedjono, S. 1992. Pemberian air kelapa , GA3 dan greenzit pada umbi Gladiolus hybridus yang dibelah. Jurnal Hortikultura. Volume 2 (2): 15-20.
Sujarwati. 2011. Penggunaan Air Kelapa untuk Meningkatkan Perkecambahan dan Pertumbuhan Palem Putri. Jurnal SAGU Maret 2011. Vol. 10 No.1, Hal. 24-28
Sukamto. 2015. Pengaruh Konsentrasi Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan Stek Lada Bertapak Berdaun Tunggal (Piper nigrum L). Jurnal Online Mahasiswa (JOM) FAPERTA Volume 4 No. 1 FEBRUARI 2017
Tarigan, P. L., Nurbaiti, S. Yosefa. 2017. Pemberian Ekstrak Bawang Merah Sebagai Zat Pengatur Tumbuh Alami pada Pertumbuhan Setek Lada (Piper nigrum L.). Jurnal Online Mahasiswa (JOM) FAPERTA. Volume 4, Nomor 1 Februari 2017.
Wahyudi, M.D. Duaja, E. Kartika. 2018. Uji Beberapa Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Setek Lada Perdu (Piper nigrum L.). Jurnal Biogenesis. Vol 6, No. 2, Desember 2018, hal 86-92.
Wattimena, G. A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. Pusat Antar Universitas Bioteknologi. Bogor : Institut Pertanian Bogor.
Widiastoety, D. 2014. Pengaruh Auksin dan Sitokinin Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek Mokara (Effect of Auxin and Cytokinin on the Growth of Mokara Orchid Plantlets). J. Hort. Volume 24, (3):230-238, 2014
Wulandari, R.C., R. Linda, dan Mukarlina. 2013 Pertumbuhan Stek Melati Putih (Jasminum sambac (L) W.Ait.) dengan Pemberian Air Kelapa dan IBA (Indole Butyric Acid ). Jurnal Protobiont. Volume 2, nomor (2): 39–43.
Yong, J. W. H., L. Ge, F. Y. Ng, dan S. N. Tan. 2009. The Chemical Composition and Biological Properties of Coconut (Cocos nucifera L.) Water. Jurnal. Molecules 2009. Volume 14, 5144-5164; doi:10.3390/molecules14125144
Copyright (c) 2021 Dwi Kurniawati, Bahrudin Bahrudin, Muhammad Anshar
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
