Finarti, Finarti, Asriani Hasanuddin, and Nasmia Nasmia. 2018. “Profil Asam Amino Isi Burger Dari Kaldu Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Melalui Proses Pemanggangan Dan Pengukusan”. Mitra Sains 6 (1), 43-49. https://doi.org/10.22487/mitrasains.v6i1.307.