Fadilah N, Hasanudin A, Gobel M. Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Biskuit Fungsional Dari Tepung Rumput Laut Dan Wortel Sebagai Pensubtitusi 30% Tepung Terigu. mitrasains [Internet]. 2019 May 30 [cited 2026 May 4];7(1):53-62. Available from: http://103.245.72.41/index.php/MitraSains/article/view/223